用料:龍頭魚6隻 、
1 、窍门鹽5克 。椒盐不夠脆 ,做法椒鹽粉做法: 1 龍頭烤去頭去腸洗淨,窍门用蔥、加入醬油10ml,椒盐如果你喜歡吃那些碎渣渣,做法撒上椒鹽粉。窍门 做法多種,椒盐紅燒,做湯,椒鹽(推薦劃重點)! 第一:。然後將魚裹上濕粉,做法
4 、窍门澱粉5勺 、鹽、
1. 將龍頭魚頭部剪去,去除內髒清洗幹淨,用薑片,醃製15分鍾以上 2. 醃製後瀝幹水分,撲上生粉 3. 鍋內入油,大概6-7成油溫放入龍頭魚炸至2麵金黃即可 4. 瀝幹油